Hopp til produktinformasjon
1 av 1

NORMAE

Fullkornsbrødbakemiks 500 g

Fullkornsbrødbakemiks 500 g

Vanlig pris 29,90 NOK
Vanlig pris Salgspris 29,90 NOK
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.
Antall

Fullkornsbrødbakemiks 500 g

Küchenmeisters 500 g fullkornsbrødblanding med gjær lager et næringsrikt fullkornsbrød av fullkornshvetemel, havregryn og fullkornsrugmel.

Fritt for meieriprodukter, egnet for brødbakemaskiner.
Fullkornsbrødmiks 500 g
Med vår Master Chef fullkornsbrødmiks kan du enkelt bake ditt eget brød i bakekvalitet.

Bare tilsett vann i miksen.

Ingredienser av høy kvalitet og en finjustert oppskrift garanterer deilig brød og bakeglede.

Tilberedningen er utrolig enkel og tydelig forklart på emballasjen.

Spesielle funksjoner: Melkefri! Inneholder gjær. Også egnet for brødbakemaskiner.

Nødvendige ingredienser:
330 ml vann
Stekeinstruksjoner

Elt 500 g fullkornsbrødblanding og 330 ml lunkent vann i ca. 10 minutter til en glatt, elastisk deig dannes. Dekk til og la heve i 30 minutter. Form deigen til brød eller rundstykker med melede hender og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir, eller legg deigen over i en smurt brødform. La heve på et varmt sted i 30–45 minutter.

Pensle overflaten med vann, snitt hull i og stek midt i en forvarmet ovn ved 230 °C (210 °C varmluft). Etter 10 minutter, reduser temperaturen med 30 °C.

Steketider:

1 brød fra 500 g brødblanding: 45–60 min.

Rundstykker: 15–25 min.

Brødmaskininstruksjoner:

Først tilsetter du 330 ml vann (20–25 °C), deretter én pakke brødblanding i brødmaskinens elteform. Start bakeprogrammet (ikke fullkornprogrammet).

Ingredienser
Helt hvetemel (80 %), havregryn (7 %), helt rugmel (4 %), tørket surdeig (rugmalningsprodukt, naturlig fermentert), jodert bordsalt, tørket gjær, byggmaltmel, maltekstrakter (bygg, rug), surhetsregulerende middel: natriumacetat, forsuringsmiddel: eplesyre, dekstrose, melbehandlingsmidler: kalsiumfosfat og askorbinsyre, folsyre.
Næringsinnhold

Energi 1433 kJ/339 kcal
Fett 1,9 g
hvorav mettet fett 0,3 g
Karbohydrater 64,0 g
Sukkerarter 2,1 g
Protein 13,0 g
Salt 1,9 g
Kan inneholde spor av andre glutenholdige kornsorter (spelt, hvete, rug, havre, bygg), sesam, soya, lupin, melk og egg

Produktdetaljer

  • Produkt: Fullkornsbrødbakemiks 500 g
  • Artikkelnummer: 9140310
Vis alle detaljer