1
/
av
1
NORMAE
Bondens brødbakemiks 500 g
Bondens brødbakemiks 500 g
Vanlig pris
29,80 NOK
Vanlig pris
Salgspris
29,80 NOK
Inkludert avgifter.
Frakt beregnes ved kassen.
Antall
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Bondens brødbakemiks 500 g
Kjøp vår gårdsbrødmiks – det ideelle valget hvis du vil bake deilig gårdsbrød av bakerikvalitet hjemme. Blandingen inneholder en balansert blanding av hvetemel, rugmel, tørrgjær og tørket surdeig. Tilberedningen er utrolig enkel og forklart på emballasjen.
Gårdsbrød er en ekte klassiker – det passer til alt – enten det er til frokost, som tilbehør eller til et lett måltid.
Küchenmeisters gårdsbrødmiks er den klassiske blandingen for gårdsbrød laget med rug- og hvetemel. Den tilberedes raskt og gir et deilig brød av bakerikvalitet, laget med ingredienser av høy kvalitet og en raffinert oppskrift.
Du kan bake brødet i en brødbakemaskin eller i en vanlig ovn. Tilpass smaken på brødet ditt etter din smak med brødkrydder, frø, blomster eller urter. Nyt ferskt, hjemmelaget gårdsbrød – en sann fryd!
Tilberedning i ovn:
Elt 500 g brødblanding og 330 ml lunkent vann i ca. 10 minutter til en glatt og elastisk deig dannes. Dekk til og la heve i 30 minutter. Form deigen til brød eller rundstykker med melede hender og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir, eller legg deigen over i en smurt brødform.
La heve på et varmt sted i 30–45 minutter. Pensle overflaten med vann, snitt hull i og stek midt i en forvarmet ovn ved 230 °C (210 °C varmluft). Etter 10 minutter, reduser temperaturen med 30 °C.
Steketider:
1 brød fra 500 g brødblanding: 45–60 min.
Rundstykker: 15–25 min.
Bruk av brødmaskinen:
Først tilsetter du 340 ml vann (20–25 °C), deretter 1 pakke brødblanding i brødmaskinens elteform. Start bakeprogrammet (ikke fullkornprogrammet).
Ingredienser
Hvetemel (70 %), rugmel (20 %), tørket surdeig (rugmalt produkt, naturlig fermentert), jodert bordsalt, tørket gjær, byggmaltmel, dekstrose, maltekstrakt (bygg, rug), surhetsregulerende middel: natriumacetat, forsuringsmiddel: eplesyre, melbehandlingsmidler: kalsiumfosfat og askorbinsyre.
Hvetemel (70 %), rugmel (20 %), tørket surdeig (rugmalt produkt, naturlig fermentert), jodert bordsalt, tørket gjær, byggmaltmel, dekstrose, maltekstrakt (bygg, rug), surhetsregulerende middel: natriumacetat, forsuringsmiddel: eplesyre, melbehandlingsmidler: kalsiumfosfat og askorbinsyre.
Næringsinnhold
Energi 1399 kJ / 330 kcal
Fett 1,3 g
hvorav mettet fett 0,2 g
Karbohydrater 65 g
Sukkerarter 2,0 g
Fiber 6,1 g
Protein 12 g
Salt 2,0 g
Kan inneholde spor av speltgluten, hvetegluten, ruggluten, havregluten, bygggluten, sesam, soya, lupin, melk og egg.
Produktdetaljer
- Produkt: Bondens brødbakemiks 500 g
- Artikkelnummer: 9140190
Share
